شبكة عين الفرات

ارتبط اسمه ببلدة "السوسة" القابعة على ضفاف نهر الفرات ، ويتميز بمذاقه الحلو، وهو ما يسميه السكان المحليون الطعم المزي، إضافة إلى لون قشره الوردي وارتفاع نسبة الشراب فيه، وعصيره ذو اللون الأحمر الغامق، وشكل الثمرة الخارجي المستدير المائل إلى المضلع وبسماكة الحواجز داخلها. 

وللتعرف على "رمان السوسة" وما تنتجه تلك البلدة التقى موقع "عين الفرات" الحاج الأستاذ علي السلوم أبو مثنى وهو من سكان السوسة قرية العرقوب ومن المزارعين المعروفين في المنطقة، وشرح لنا بالتفصيل كيفية تحضير عصير الرمان قائلاً: "شجرة الرمان تتحمل الحرارة العالية صيفا والباردة شتاء وظروف الجفاف، ويجب الإقلال من ري الأشجار في فترة النضج خلال شهر تشرين الأول لأن كثرة الماء تؤدي إلى تشقق الثمار. 

وما تزال بلدة السوسة شرقي دير الزور تشتهر بإنتاج الرمان على مستوى سوريا، كما اشتهرت أيضاً بصناعة عصير الرمان كون البلدة غنية بإنتاج المادة الرئيسية.