شبكة عين الفرات

أغلقت أكثر من 10% من مطاعم العاصمة دمشق أبوابها بوجه الزبائن بحسب تصريح لرئيس شعبة المطاعم في سياحة دمشق لدى نظام الأسد "ماهر الخطيب" بسبب ارتفاع التكاليف التي خلفتها أزمة المحروقات في مناطق النظام.

وقال الخطيب في حديثه لأحد المواقع المحلية أن قسماً آخر من المطاعم لجأ إلى تقليل عدد ساعات العمل لتوفير المصاريف حيث بات دوام العامل 6 ساعات بدلاً من 8 ساعات.

وارتفعت أسعار المواد الأولية بشكل غير مسبوق خلال الشهرين الماضيين في وقت لم تحصل فيه مطاعم العاصمة على مخصصاتها من المحروقات منذ 6 أشهر.

وأضاف الخطيب أن أسعار المواد الأولية من خضار وفواكه ولحوم وغيرها ارتفعت بنسبة تجاوزت ال 100% مما اضطر المطاعم لرفع أسعارها بنسبة 30% ووصل سعر تحضير أقل صحن مقبلات اليوم إلى 10 آلاف ليرة.

وبات الفرد الواحد بحاجة إلى ما لا يقل عن 60 ألف ليرة مقابل تناول وجبة رئيسية مع قليل من المقبلات دون احتساب سعر المشروب أو النرجيلة.

وحول طرح تسعيرة جديدة للمطاعم، قال الخطيب أن الأمر لن يكون مرضياً لأصحاب المطاعم لأنها لن تراعي التكاليف الحقيقية حيث يحتاج المطعم لقرابة مليون ليرة وأكثر لتشغيل المولدة الكهربائية فقط.

وتشهد مناطق النظام عموماً والعاصمة دمشق على وجه الخصوص أزمة محروقات خانقة بكافة مشتقاتها، حيث وصل سعر إسطوانة الغاز في السوق السوداء إلى 200 ألف ليرة، وتجاوز سعر لتر المازوت ال 10 آلاف ليرة.